Корзина 0 товаров в корзине
  • Корзина 0 товаров в корзине
  • Избранное 0 товаров в избранном

Икра севрюги "Севрюжка-Империал" (ст/б 57 г) с консервантом, не пастеризованная

 
0
под заказ
Количество
Средний вес: 1 кг
Цена за 1 кг: 3400 Р
Икра севрюги "Севрюжка-Империал" (ст/б 57 г) с консервантом, не пастеризованная
  • Описание

    С консервантом. Пастеризованная.

    «Севрюжка» – это особая икра от особого гибрида осетровых – смесь севрюги и стерляди. Ее икра сочетает в себе морские ароматы севрюжьей икры с тонким послевкусием нежной икры стерляди.

    Эта икра получена от рыб, старше 15 лет.  Ввиду того, что этот вид осетровых не отличается большими размерами, зерно их икры с возрастом не становится значительно крупнее. Тем не менее, вкус  этой икры более насыщенный, цвет – темно-серый, с платиновым оттенком.

    Севрюга и стерлядь – это самые мелкие представители осетровых рыб. Соответственно, икра у них также самая мелкая (1,5-1,8 мм в диаметре). Тем не менее, это нисколько не умаляет достоинств их икры. Вкус стерляжьей икры тонкий, деликатный, а у икры севрюги - более выраженный «морской» вкус. Поэтому многие ценители черной икры предпочитают икру севрюги и стерляди другим видам.

    Размер зерна – мелкий (до 1,8 мм)

    Цвет зерна – темно-серый

    Внешний вид – блестящая, с полупрозрачной оболочкой.

  • Характеристики
    ПроизводительООО "Русский икорный дом"
    РегионВологодская область
    Белки (г.)28,1
    КартинкиЗагрузить
    Жиры (г.)11,6
    Углеводы (г.)0,8
    Энерг. ценность (кКал)220,7
    СоставИкра севрюги-стерляди, соль, консервант ЛИВ-1
    Срок годности12 мес
    Температура хранения–25° до –19°С
    Вид рыбыСеврюга
    Происхождение рыбыАквакультура
    Базовая единицам
  • Отзывы
  • Наличие в магазинах
Похожие товары
Заказ услуги
Заказать звонок
Избранное
Купить в 1 клик
Оставьте данные и наш оператор
свяжется с Вами