Рецепт: Вкуснейшая форель запечённая в духовке и фольге

Рецепт: Вкуснейшая форель запечённая в духовке и фольге

14 июн 2021
(3.44)

Рыба издревле считается кладезю витаминов и всевозможных микроэлементов, которые невозможно найти в других продуктах питания. Даже дети знают о её полезных свойствах и ценных жирных кислотах, таких как: Омега-3 и Омега-6.

Одной из таких рыб является форель. На территории России обитает форель 3-х видов:
  • радужная
  • ручьевая
  • озёрная

Благодаря своим полезным и питательным свойствам, форель зачастую становится основой диетического питания. Ведущие диетологи рекомендуют готовить форель в духовке, тем самым сохраняя все макро и микро элементы.

Вашему вниманию мы представляем рецепт форели в фольге, приготовленной при температуре 220°. Для готовки рекомендуем охлажденную потрошеную форель в нашем интернет-магазине.

Ингредиенты

Для приготовления вкусной рыбы нам понадобится:
  • Форель - 2 шт
  • Чеснок - 3 зуб
  • Лимон - 1 шт
  • Соль, перец - по вкусу
  • Оливковое масло - 7 ст.ложек
  • Веточки тимьяна - 3 шт

Приготовление

Рецепт: Вкуснейшая форель запечённая в духовке и фольге

1 ЭТАП

Заранее подготовьте ингредиенты (все должно быть свежим).


Рецепт: Вкуснейшая форель запечённая в духовке и фольге

2 ЭТАП

Нарежьте лимон тоненькими колечками, чеснок можно дольками.


Рецепт: Вкуснейшая форель запечённая в духовке и фольге

3 ЭТАП

На приготовленной заранее форели сделайте надрезы на шкуре, в противном случае она полопается в процессе приготовления в духовке. Форму снизу застилаем фольгой или пергаментной бумагой. Выкладываем наш лимон и чесночок. Сверху кладём форель и обильно смазываем оливковым маслом.


Рецепт: Вкуснейшая форель запечённая в духовке и фольге

4 ЭТАП

Не стоит забывать про тимьян, веточки придадут неповторимый аромат блюду (выложить их можно сверху или снизу, вместе с лимоном). Заворачиваем рыбку в фольгу. Противень помещаем в духовку на 25-30 минут, устанавливаем температуру 220С. За 5 минут до готовности откройте фольгу, чтобы дать тушке подрумяниться.

Вкуснейшая форель, приготовленная в фольге, готова! От такой рыбы вся Ваша семья будет в восторге. И помните, что на столе не просто рыба, а полезнейший диетический продукт, который не оставит равнодушным ни Вас, ни близких.

Приятного аппетита!

Возврат к списку

© 2022 Интернет-магазин ПривозОнлайн. Все права защищены.
Корзина