Блог о рыбе и морепродуктах

Сибирский осетр считается довольно крупной рыбой. В далекие времена часто попадалась рыба массой 100 кг, также встречалась рыба массой 200 кг.

Рыба, как правило, обитает в соленых водах. Не узнать ее невозможно! Тушка ее приплюснута и слегка ассиметричная, в длину 30-35 см. Тело окрашено в 2 цвета: верх - темно коричневый, низ - белый.

Лосось – знаменитая рыба с мясом розово-оранжевого цвета и наивкуснейшей красной икрой. У представителей лососевых длинная форма тела, которая немного прижата с боков.

Радужная форель – она же микижа, представляет собой вид обычной форели, но с радужными переливами на боках.